Dung Ting thee uit Formosa, Taiwan! De thee heeft een frisse en bloemige smaak. Het is een oolong thee, wat betekent dat de theeblaadjes half gefermenteerd zijn. De theeblaadjes zijn opgerold en vouwen mooi lang uit. Deze thee mag daarom vier minuten trekken, in een ruim metaal theefilter. Enjoy!
Ingrediënten:
Oolong thee uit Taiwan (Formosa).
Bereiding:
Water – 80 graden
Dosering – 10 gram per liter, of 2 gram per kop
Trektijd – 4 minuten
*Gebruik een ruim theefilter.
Locatie: