Mooie koffie uit Brazil! Iets donkerder geroosterd of gebrand, voor een volle rijke en mollige koffiesmaak. De koffietuin ligt in het Minas Gerais koffiegebied. De mix van koffierassen als Red Catuai, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon geven de koffie een mollige smaak, met tonen van chocolade en nauwelijks een zuurtje. De gemiddelde jaartemperatuur is 18 graden Celsius, waarbij de koffieplanten op glooiende heuvels groeien en door de ligging enigszins beschermd zijn tegen de jaarlijkse vorst. Zo is de groei van bessen aan de koffiestuik stabiel, wat zorgt voor een constante kwaliteit en smaak!
Een deel van de opbrengst van de verkoop van balen groene koffie gaat naar een Braziliaanse ‘koffie school’ voor onderwijs aan kinderen.
Tip:
Lekkere volle koffie voor cafetiere, filter, espresso of wolkje melk als cappuccino of machiatto.
Locatie: