Zachte, bijna middelsterke Arabica koffie uit Colombia. Koffie uit Colombia is altijs gewassen voor een klein frisje in je kopje. Wij roosteren deze koffie ‘medium-style’ voor zachte aangename koffie smaak. Lekker bijvoorbeeld als een mok zwarte koffie!
Tip:
‘Excelso’ en ‘Supremo’ is de benaming voor export standaard Colombiaanse koffie. Het gaat om de sorteer maat van de groene koffieboon. Excelso is iets kleiner dan een Supremo boon. Aan 1 koffieplant kunnen daarom ook ‘Excelso’ en ‘Supremo’ bonen groeien. Ook, Excelso koffie uit verschillende gebieden in Colombia mag gemengd worden. Zo ontstaat er een consistent koffie product met een zachte en fris-zoete koffie smaak!
Locatie:
Van verschillende koffie producerende gebieden in Colombia.