Volle thee uit Noord Oost India, het tropische thee gebied Assam. Rijke, soms moutige theesmaak geeft deze thee. Laat je de thee langer trekken, dan wordt de thee droger van smaak en een beetje bitter. De thee wordt geplukt van (nieuwe) clonal struiken, dit geeft de thee een iets diepere smaak dan traditionele theestruiken!
Ingrediënten:
Zwarte thee uit Assam, India.
Bereiding:
Water – 100 graden
Dosering –Â 10 gram per liter, of 2 gram per kop
Trektijd – 3 minuten
Locatie: